静岡市清水区のみかん農家、青木農園の青木さまに承継後の課題感などをお話伺いました。
青木農園さまは、100年以上の歴史ある農園です。温州ミカンの「青島みかん」、「太田ポンカン」を中心に、現在人気が高まっている「はるみ」や、静岡でしか栽培されていない「駿河甘夏（甘夏と文旦の掛け合わせ）」の栽培をしています。
また、樹齢約100年の夏みかんを栽培しており、その高さは7mほどでみかんの木としては大木です。
そんな貴重な木で実った夏みかんを使って作ったオリジナル商品がマーマレードです。
2021年に「第3回ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル日本大会」のプロの部にて金賞を受賞しています。
上品ですっきりとしていて、夏みかんの味わいもしっかりと感じることができるマーマレードです。
今後、自社オリジナル商品を拡充すべく、マーマレードのwebマーケティング、またブランドとしてどう広げていくか、ということを今回のヒアリングを元にご提案予定です。
「アトツギベンチャー支援」として、初となるクライアント様へのヒアリング。今後のプロジェクト化が楽しみです。
また、同世代で事業承継に向けて奮闘している方とお話すると、我々メンバーも刺激になり、力をもらいました。
